Kostekonom - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Beskrivning

Måltidsenheten i Grästorps kommun är en del av samhällsbyggnadsverksamheten och vi förstärker nu vår organisation med en kostekonom. Vi tillhandahåller måltidsservice för kommunens förskolor, fritids, skolor samt äldreomsorgens alla delar. Inom måltidsenheten arbetar 18 personer i de fem köken, där fyra är tillagningskök och ett är mottagningskök.

Vår verksamhet kännetecknas av matlagning från grunden på råvaror av mycket hög kvalitet, vi arbetar resursmedvetet för att säkerställa en hållbar ekonomi och miljömässigt hållbara måltider. Vi arbetar förstås alltid med matgästen i fokus och har ett nära samarbete med äldreomsorgen och bildningsverksamheten.

Läs gärna mer i vår Måltidspolicy

Arbetsuppgifter

Du kommer att arbeta med egna ansvarsområden i nära samarbete med måltidschefen. Beroende på dina erfarenheter och intresseområden kan det handla om exempelvis upphandling, administration av kostdatasystem, arbetsmiljöfrågor, storköksutrustning, egenkontroll, krisberedskap, ekonomirelaterade arbetsuppgifter, specialkostrutiner samt genomförande av olika event och utvecklingsprojekt.

Vi kommer under året att införa kostdatasystemet Matilda och initialt ingår det i ditt ansvar att ”bygga upp” systemet i samarbete med en representant från Matilda.

I en mindre kommun som Grästorp är det en stor fördel om man trivs med en bredd av arbetsuppgifter, såväl strategiska som mer operativa. Prestigelöshet är en förutsättning. Din roll kan även innebära en viss stöttning av övriga verksamheter inom samhällsbyggnad, tex fakturahantering eller vikarieanskaffning.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är utbildad kostekonom, kostvetare eller dietist. Det är meriterande med erfarenhet av upphandlingsarbete samt goda kunskaper och praktisk erfarenhet av arbete i kostdatasystem. Tjänsten kräver mycket god administrativ förmåga och datorvana, förtrogenhet med Microsoft Office är ett krav. Du talar och skriver svenska obehindrat.

Du är engagerad och trivs med att arbeta självständigt, du är strukturerad och noggrann. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och att du bidrar till ett gott samarbete inom måltidsenheten men även med de enheter där våra måltider serveras. Du är en genuint matintresserad och serviceinriktad person som förstår att ”allting runtomkring” också är viktigt för helheten.

Välkommen med din ansökan!